quarta-feira, 20 de maio de 2009

Dogão

Quem nunca comeu um cachorro quente de esquina? Daqueles bem sujos? 
A minha teoria é que esse tipo de comida é igual mulher gorda, todo mundo que come gosta, mas ninguem admite! (piadinhas à parte, já que esta não é a informação mais importante do post). 
De quem foi a idéia de colocar purê de batata num pão com salsicha? Da onde eu venho isso daria cadeia. 
Em Rio Preto (interior de SP) você pode escolher entre frango, carne ou para os indecisos os dois juntos! (Não, não é salsicha de frango ou de carne, é molho de carne moída ou frango desfiado. Parece estranho, mas é MUITO melhor). 
Então fica o desafio, quem conseguir me mostrar um cachorro quente com purê que seja bom. Por que até hoje todos os que eu tive coragem de comer eram nojentos.

segunda-feira, 18 de maio de 2009

Club Sandwich



 








Club Sandwich. Um clássico das refeições ligeiras. Originalmente americano, um lanche muito apreciado no vietna (ha! por essa vocês não esperavam!). Nas versões Americano e Britânico, o primeiro com peito de peru, o segundo com frango. 
- Duas fatias de pão de forma;
- Duas fatias de peito de peru ou frango; 
- Duas fatias de queijo prato;
- Bacon;
- Maionese;
- Alface e tomate;
- 1/2 avocado picado (na minha opinião o ingrediente mais importante).


quarta-feira, 13 de maio de 2009

Sandubão


O mercadão é um dos lugares mais procurados para os que desejam experimentar o FARTO sanduiche. Sendo um dos ícones da gastronomia local.
Com queijo, sem queijo, quente ou frio é sempre uma ótima opção para os esfomeados.
E melhor ainda se acompanhado de um Cotuba geladinho! www.cotuba.com.br

sábado, 2 de maio de 2009

Churrasco Grego

É comum ver um cachorros observando frangos naquelas máquinas de assar. Mas você não vê cachorros observarem a carne do churrasco grego. Sabe por quê? Cachorros não são canibais.
A carne do churrasco grego não é de cachorro. Senão se chamaria churrasco coreano. A carne é de Boi. Boizebu. E não é temperada com sal grosso. É benzida com ele. A carne do churrasco grego é o tipo de carne que foi rejeitada por todos. Inclusive pelo Habib´s.
para ser um genuíno churrasco grego a carne não pode parar de girar. Até mesmo quando já está dentro do seu estômago ela continua girando.
http://danilogentili.zip.net/